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人參的主要成份

發布時間:2022-05-23 15:08:49

人參是一種馳名中外的珍貴藥材和滋補品。相傳人參乘天地之氣而生,受日月精華而長,因此,它享有“復活劑”“大補劑”的聲譽,具有大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神增智等作用。
主要成份:
人參的滿語發音是“奧爾厚達”,是“百草之王”之意,可見其藥用價值和神奇功效早已被世人所公認。
人參主要含人參皂苷,人參多糖,人參蛋白等生物活性成份,是人參具有“百草之王”美譽的物質基礎。


(1)人參皂苷
人參皂苷是人參其主要活性成份,主要包括三種類型:達瑪烷型四環三萜皂苷(包括原人參二醇型皂苷和原人參三醇型皂苷),奧克梯隆型四環三萜皂苷和齊墩果酸型五環三萜皂苷。
人參根中的人參皂苷主要分布在表皮上,但人參植株的不同部位總皂苷含量也不同。

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